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闻喜花馍：开启舌尖上的“外交”

发布日期：2018-01-30 17:26 来源：新华网-山西频道作者：赵睿

1月26日，2018“新时代、新梦想”网络媒体新春走基层采访团走进素有“花馍之乡”美誉的运城市闻喜县。

作为著名的晋南特产，千姿百态、琳琅满目的闻喜花馍已经形成了独特的艺术风格和完整的创作体系，被誉为“指尖上的艺术，舌尖上的文化”。新华网发（赵睿摄）

近年来，闻喜县注重挖掘闻喜花馍的文化内涵，传承花馍民间工艺，打造花馍文化名片，扩大对外知名度和影响力。闻喜花馍不仅叫响山西，更是享誉全国。新华网发（赵睿摄）

除了食用外，闻喜花馍花样繁多，具有很强的观赏性，其搭配组装成的花馍给人以活灵活现之感，其繁而不乱、鲜艳而不失协调的装饰得到很多人的青睐。新华网发（赵睿摄）

如今，闻喜花馍不仅被当地人当作礼品送给外地人，还有很多来自外地的顾客特意订制各式各样的花馍礼品，花馍演绎的舌尖“外交”十分活跃。新华网发（赵睿摄）

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